L'histoire de la famille Roy est depuis plusieurs générations intimement liée au vin. En effet, mon arrière-grand-père était vigneron et tonnelier, mon grand-père, vigneron et courtier en vins. C'est tout naturellement que mon père a repris le vignoble familial.
Conscient que la qualité du vin dépend de la qualité des raisins, il choisit de travailler les sols, de raisonner les traitements et de limiter les rendements dès les années 70. Il obtient en 1998 deux médailles (Côt 1996 et Alliance 1996) à un concours organisé par l'ADEME visant à récompenser des vins produits selon le respect de l'environnement et du terroir.
